ほりぐち農園日記2012年4月〜6月

青梅の収穫時期【梅酒用・梅干用】と青梅の販売予約開始時期のお知らせ

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ほりぐち農園日記2012年

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■5月31日 自然落下した完熟梅に使う塩
梅干用の塩

今年も自然落下した完熟梅を漬け込むためのお塩が大量につまれています
もうまもなく梅の収穫シーズンが始まります。
今年も無事収穫できるようがんばります!

■5月16日 ネットしき
紫蘇

自然落下した完熟梅をキャッチするため青いネットを畑一面にひろげています。
6mや8m幅の青いネットを敷いていく作業。
約1ヶ月は毎日この作業の日々です。

■5月4日 今年の紫蘇
紫蘇

自家製紫蘇が顔をだしました。
ちっちゃくて雑草に負けそうです。
今日は紫蘇の周りの草をむしっています。

■5月4日 我が家のゴールデンウィーク
ゴールデンウィーク

毎年のことですが、私たち梅農家にとって5月は収穫準備作業の月です。梅畑へ作業に行く毎日です。

そのため、ゴールデンウィークは関係なしなのです。
お休みの子供も梅畑へ。

■4月17日 草刈り
草刈り

樹の周りの草は樹を傷つけてはいけないので、乗用草刈り機「マメトラ」ではなく通常のクサカリキで刈ります。

しゃがみこんでいる主人。。
草がからまって動かなくなったので修理していました。

■4月17日 乗用草刈り機「マメトラ」
クサカリキ

「観音さんの上の畑」です。

「マメトラ」という乗用草刈り機にのっての草刈り。
きれいに刈り取ってくれます。

■4月17日 スカシバコン
スカシバコン

「スカシバコン」て何??と思われる方も多いかと思います。

これは梅の樹に卵を生む害虫を駆除するためのフェロモン剤なのです。
フェロモン剤の匂いで卵を産まなくなります。
樹1本に1つくくりつけるので結構大変です。

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